+ ECHIREで小さな贅沢 + [美味しいものに目がなくて]
素材って大切。
贅沢したいわけじゃないけれど、美味しいものを食べたい！と思うとそれぞれの
価格が上がってしまうことも多いのです。
エシレのバターは私にとっては贅沢品。
でもポーションでは割高だしちょっと物足りないので、100ｇブロックで。
こちらは有塩タイプですが、バゲットには無塩タイプのほうが合うと思います。
レストランで出てくるのも無塩なんじゃないかな？
そういえばもう5年前になるけれど、エシレのバターが登場する記事を書いていた
のを発見したのでリンク貼っちゃいます。
+ ミシュランとおひとりさま + （なつかしい！！）
