+ 仕込んでみよう +

 

 

お酒の飲めない母でさえ作っていた梅酒。
今年はようやく重い腰が上がって、私も作ることにしました。
でも試しに買ったのは1キロなので、ちょっと少ないですね。

日本酒とかブランデーでも作りたいけれど、普通のではダメらしいので、専用のお酒を
手に入れようとネットで検索中です。
紀州の南高梅が店頭に豊富なうちにいいのがGetできるといいな。

梅をたくさん見ていたら、完熟梅で梅干しも作りたくなってきました。
梅ジュースとか、梅肉エキスも！（欲張りです）

 

 

御髪が乱れているわよ、Reoettoさん。（笑）

笑顔で「私はこっちがいい！」って言ってるのかな？

 　

 

朝採りのとうもろこし。

つやつやふっくらで美味しかった！！
（Repeはもらえなかったけれど）

 

梅のお値段って、どれくらいが普通なのでしょう。
いつものデパートでは1,800円～2,000円くらいでしたが、地方のスーパーだと1,000円位だったような。
違いはあるのかなぁ。

 

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コメント 2

今年作った梅ジュースの梅は南高梅（紀州ではなかったかも・・）㌔７８０円でした。
梅干しにするなら果肉の厚い　紀州産を使った方がいいかもです。
ジュース
もうとっくに出来ちゃいました。
凄く美味しいです。（自我自賛・笑）
by くわとろ (2013-06-14 20:15) 

＞くわとろさん
梅ジュースもいいですよね～。
色々仕込みたくなっちゃいました！
くわとろさんは何でも作っちゃうからすごいです。
梅干し用の梅、欲しいのが売り切れだったので、また買いに行こうと
思っていますが、2,000円でした。(-"-)
by Roco (2013-06-15 16:39)