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+ 金沢の和菓子コラボ + [美味しいものに目がなくて]

 

Rocca_016.jpg

 

この眼ヂカラ、相当なパワーです。

 

gourmet_011.jpg

 

パワーの送り先は金澤烏鶏庵の烏骨鶏シベリア。
カステラやプリンはネットでも購入できるようなのですが、このシベリアはお持ち帰り
のみとのこと。(しかも三越オリジナル商品らしいです)
カステラは濃厚でしっとり、そしてずっしり。
甘さは控えめです。
もちろんそのままでも美味しいのですが、同じく金沢のきんつばで有名な中田屋さん
の能登大納言のあんこが挟まれていて、美味しさアップ。
なんだか金沢旅行に行ってきたような気分にもなれました。(笑)


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