+ 軽くのつもりがしっかりとイタリアン +

 

 

パスタが食べたい！と出かけたXEX日本橋。
サルヴァトーレ・クオモのレストラン、と言ったほうがわかりやすいかも？
ただ、夜はライブもありますし、日本橋という場所も相まって、しっとり落ち着いた
ムードです。
ビジネスユースも多いみたいです。
そんなわけで、もちろんお目当てのパスタもピッツァもいただきましたが、しっかり
したイタリアンを楽しむことができました♪

 

メインは『本日の一尾魚　お好みの調理法で』をチョイス。
この日はホウボウでしたので、お勧めのスープ仕立てにしていただきました。
主役のホウボウが見えないほど、魚介類が盛り込まれた一皿。
美味しかった～♪